г. Красноярск, пр. Мира, 115А
с 11:00 до 21:00 без выходных и перерывов








Одоевский В. Ф.

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского, опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчёркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона. На фронтисписе помещён портрет В. Ф. Одоевского.

 

Издательство Ивана Лимбаха | ISBN: 978-5-89059-095-4 | 2007 г. | 728 стр. | твёрдый
культурология
590
нет в наличии Нет в наличии







bakenbooks@gmail.com