г. Красноярск, пр. Мира, 115А
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов








Ивашкова Т. , Мироненко О.

Кулинарное путешествие по СССР

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие — кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей «шестой части Земли» стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. «Советская кухня» видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны.

На этих страницах вы найдёте увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий.

Книга адресована широкому кругу читателей.

 

АСТ | ISBN: 978-5-17-077554-5 | 2013 г. | 113 стр. | твёрдый
гастрономия
568
нет в наличии Нет в наличии

t.me/bakenbooksstore

bakenbooks@gmail.com