Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий.
Ясный, живой, без излишней заумности.
Кормление дракона. Тайны китайской кухни
Дух кулинарного искусства
Обеды вегетарианца: Репринтное издание
Песнь о мёде. Культурологическое исследование пчёл
Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания
Молочные реки, кисельные берега