г. Красноярск, пр. Мира, 85 / ул. Диктатуры Пролетариата, 28
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

культурология
Издательство Ивана Лимбаха ISBN: 978-5-89059-095-4 2007 г. 728 стр. твёрдый
590 ₽
Нет в наличии

О книге

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского, опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчёркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона. На фронтисписе помещён портрет В. Ф. Одоевского.

 

Похожие книги


bakenbooks@gmail.com Бакен, что почитать?