О книге
Общий тираж выпущенных во всем мире книг Вильяма Васильевича Похлебкина приближается к 100 млн экземпляров! Иметь его книги дома — долг чести для каждого настоящего кулинара. Данное издание — продолжение юбилейной серии, появившейся на свет в год 100-летия со дня рождения этого великого человека, писавшего в непростые 70-е, 80-е и 90-е годы ХХ столетия. В этом кулинарном словаре от А до Я вы найдет любые продукты, термины, методы обработки, инвентарь, названия и рецепты блюд мировой кухни и многое другое. Эта книга станет для вас настоящим помощником, преданным и верным в нашем многообразном и непостоянном мире еды.
Похожие книги
-
Обеды вегетарианца: Репринтное издание
300 ₽
есть в наличии
-
Молочные реки, кисельные берега
426 ₽
есть в наличии
-
Русская еда в историческом очерке, словаре и избран…
1496 ₽
есть в наличии
-
Кормление дракона. Тайны китайской кухни
1785 ₽
есть в наличии
-
Национальные кухни народов СССР. Том 2
1346 ₽
есть в наличии
-
Основы классической французкой кухни
1727 ₽
есть в наличии
