Похлёбкин В.

Кулинарный словарь

Name: Кулинарный словарь
Brand: ХлебСоль
SKU: 978-5-04-195924-1
Price: 1289 RUB
Availability: OutOfStock

гастрономия

ХлебСоль ISBN: 978-5-04-195924-1 2024 г. 656 стр. твёрдый

1289 ₽

Нет в наличии

О книге

Общий тираж выпущенных во всем мире книг Вильяма Васильевича Похлебкина приближается к 100 млн экземпляров! Иметь его книги дома — долг чести для каждого настоящего кулинара. Данное издание — продолжение юбилейной серии, появившейся на свет в год 100-летия со дня рождения этого великого человека, писавшего в непростые 70-е, 80-е и 90-е годы ХХ столетия. В этом кулинарном словаре от А до Я вы найдет любые продукты, термины, методы обработки, инвентарь, названия и рецепты блюд мировой кухни и многое другое. Эта книга станет для вас настоящим помощником, преданным и верным в нашем многообразном и непостоянном мире еды.

Кулинарный словарь

О книге

Похожие книги