Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе
культурологияО книге
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с лёгкостью воспользуются даже новички.
Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
Похожие книги
-
История гаданий и предсказаний. От ворожей и подблю…
1165 ₽
есть в наличии
-
Ценности и поведение: кросс-культурный подход
1192 ₽
есть в наличии
-
Мимолётные видения незнакомой Японии
406 ₽
есть в наличии
-
Фанфики: истории для тех, кто не хочет прощаться
1000 ₽
есть в наличии
-
Постмодернизм
3942 ₽
есть в наличии
-
Народ и книга. Опыт характеристики народного читате…
304 ₽
есть в наличии
