Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

культурология
Студия Артемия Лебедева ISBN: 978-5-98062-101-8 2017 г. твёрдый
1200 ₽
Нет в наличии

О книге

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с лёгкостью воспользуются даже новички.

Похожие книги

  • Плакат «Ростомер»

    Плакат «Ростомер»

    450 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Окно из Европы. К 80-летию Жоржа Нива

    Окно из Европы. К 80-летию Жоржа Нива

    450 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Орнамент массы. Веймарские эссе — Кракауэр З.

    Орнамент массы. Веймарские эссе

    855 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Беседы о русской культуре: Быт и традиции русского дворянства (XVIII — начало XIX века) — Лотман Ю. М.

    Беседы о русской культуре: Быт и традиции русского …

    465 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Книжные магазины — _книги о книгах, Каррион Х.

    Книжные магазины

    748 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Ворон. Культурная история — Пастуро М.

    Ворон. Культурная история

    1775 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии