Гурманистика. Культура еды и еда как культура
Кокон
Практические основы кулинарного искусства. Краткий …
Песнь о мёде. Культурологическое исследование пчёл
Обеды вегетарианца: Репринтное издание
Быть или не быть...: опыт датского органического се…