Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

биографии, воспоминания, письма
АСТ, CORPUS ISBN: 978-5-17-095063-8 2016 г. 432 стр. твёрдый
626 ₽
Нет в наличии

О книге

Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Её «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.   

Похожие книги

  • Ада, или Отрада — Набоков В. В.

    Ада, или Отрада

    1757 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Забытые бастарды Восточного фронта. Американские лётчики в СССР и распад антигитлеровской коалиции — Плохий С.

    Забытые бастарды Восточного фронта. Американские лё…

    954 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Преданный — Нгуен В. Т.

    Преданный

    Содержит информацию о запрещённых веществах
    835 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Пнин — Набоков В. В.
    452 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Волшебник: повесть. Solus Rex: незавершённый роман — Набоков В. В.

    Волшебник: повесть. Solus Rex: незавершённый роман

    474 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Похищение Эдгардо Мортары — Керцер Д.

    Похищение Эдгардо Мортары

    793 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии