Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

биографии, воспоминания, письма
АСТ, CORPUS ISBN: 978-5-17-095063-8 2016 г. 432 стр. твёрдый
626 ₽
Нет в наличии

О книге

Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Её «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.   

Похожие книги

  • Владислав Ходасевич. Чающий и говорящий — Шубинский В.

    Владислав Ходасевич. Чающий и говорящий

    Содержит информацию о запрещённых веществах
    1152 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Птичник №8: роман — Анферт Д. О.

    Птичник №8: роман

    588 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Полное собрание рассказов — Набоков В. В.

    Полное собрание рассказов

    1065 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Потерянное царство. Поход за имперским идеалом и сотворение русской нации (с 1470 года до наших дней) — Плохий С. Н.

    Потерянное царство. Поход за имперским идеалом и со…

    1900 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Человек из СССР. Пьесы 1927-1938 — Набоков В.

    Человек из СССР. Пьесы 1927-1938

    835 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Преданный — Нгуен В. Т.

    Преданный

    Содержит информацию о запрещённых веществах
    835 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии